← Всички рецепти
Целина и хумус от бял боб
ЗакускаВариант AВариант BВариант C
Целината осигурява минерални соли, анти-EBV. Хумусът от бял боб допълва с протеин.
Източник: Оригинална рецепта, базирана на протокола от Medical Medium: Thyroid Healing — Антъни Уилям
Време: 10 минПорции: 4 порции
Съставки
- 8 стъбла целина (нарязани на пръчици)
- Хумус: 1 кутия бял боб (400 г, отцеден), 2 скилидки чесън, 2 лимона (сок), 1 с.л. тахини, 1/2 ч.л. кимион, морска сол, 2-3 с.л. вода
Приготвяне
- 1Блендирайте всички съставки за хумуса до кремообразна текстура.
- 2Добавете вода за желана консистенция.
- 3Сервирайте с пръчиците целина за макане.