← Всички рецепти
Крем-супа от червена леща и куркума
СупаВариант AВариант BВариант C
Червената леща е допустима — осигурява протеин и желязо. С куркума и чесън за антивирусен ефект.
Източник: Оригинална рецепта, базирана на протокола от Medical Medium: Thyroid Healing — Антъни Уилям
Време: 35 минПорции: 4 порции
Съставки
- 1 чаша червена леща
- 1 лук
- 3 скилидки чесън
- 2 моркова
- 1 ч.л. куркума
- 1/2 ч.л. кимион
- 4 чаши бульон
- 1 лимон (сок)
- морска сол
- кориандър
Приготвяне
- 1Задушете лука и чесъна 3-4 мин.
- 2Добавете морковите, куркумата и кимиона — 1 мин.
- 3Добавете лещата и бульона.
- 4Варете 25 мин.
- 5Блендирайте до крем.
- 6Добавете лимонов сок и сол, гарнирайте.