← Всички рецепти
Артишоци на пара с айоли от кашу
ОсновноВариант AВариант BВариант C
Щитът на щитовидната жлеза! Артишоците свиват възли и кисти. Айолито от кашу ги прави неустоими.
Източник: Medical Medium: Thyroid Healing — Антъни Уилям
Време: 50 минПорции: 2 порции
Съставки
- 4 артишока
- 1 чаша кашу
- 2 с.л. зехтин
- 3 скилидки чесън
- 2 лимона (сок)
- 1/4 ч.л. морска сол
- 1/2 - 1 чаша вода
Приготвяне
- 1Подрежете артишоците — отрежете 1 см от върховете и стъблата.
- 2Доведете вода до кипене. Сложете артишоците в пароварка.
- 3Варете на пара 30-40 мин докато листо се откъсва лесно.
- 4Блендирайте кашуто, зехтина, чесъна, лимоновия сок и солта с 1/2 чаша вода.
- 5Добавете още вода за по-течна консистенция.
- 6Сервирайте артишоците с айолито за потапяне!